Räuchern im Jahreskreis – Frische Wildkräuter sammeln

Räuchern im Jahreskreis lädt dazu ein, das alte Wissen rund ums Räuchern im Rhythmus der Natur neu zu entdecken und praktisch zu erleben.

In drei aufeinander aufbauenden Workshops begleiten wir das Jahr von den ersten Vorbereitungen im Frühling über das Sammeln und Trocknen im Sommer bis hin zum Mischen und Deuten klassischer Räucherwerke im Herbst, gut vorbereitet gehen wir in den Winter und die Rauhnächte.

Am 13. März (Dauer: 2 Stunden) starten wir gemeinsam ins Räucherjahr. Dieser Workshop widmet sich der Vorbereitung: Welche Pflanzen wachsen bereits im eigenen Garten oder in der näheren Umgebung? Was braucht es, um gut und nachhaltig zu sammeln? Wir sprechen über sinnvolle Vorrats- und Lagermöglichkeiten, über Werkzeuge, Gefäße und über achtsamen Umgang mit den Pflanzen. Außerdem klären wir grundlegende Fragen rund ums Räuchern und schauen, welche Kräuter und Harze uns im frühen Frühling bereits zur Verfügung stehen.

Der Sommer-Workshop am 13. Juni steht ganz im Zeichen des Sammelns. Wir beschäftigen uns mit dem richtigen Zeitpunkt und der achtsamen Art des Pflückens, mit verschiedenen Methoden des Trocknens und einer kurzen Auffrischung zur Lagerung. Gemeinsam gehen wir auf einen kleinen Kräuterspaziergang, erkunden, was gerade wächst, und probieren – wenn möglich – erste kleine Probesammlungen aus. Praxis und Wahrnehmung stehen hier im Vordergrund.

Beim Herbst-Termin (Termin folgt) tauchen wir schließlich tiefer in die Welt des Räucherns ein. In diesem klassischen Räucherworkshop stellen wir eigene Mischungen her, lernen ihre Wirkungen und Bedeutungen kennen und befassen uns intensiv mit den einzelnen Pflanzen, Harzen und ihren Qualitäten. Ein Abschluss, der Wissen, Intuition und die ruhige Zeit des Jahres miteinander verbindet.

Räuchern im Jahreskreis – Vorbereitung auf das Räucherjahr, Fokus auf erste Pflanzen & Harze
Workshop mit Marie Isabel Plasencia Suarez
Ankommen ab 17:30 Uhr // 18:00 – 20:00 Uhr // Kosten: 30,00 €

Räuchern im Jahreskreis – Frische Wildkräuter sammeln
Workshop mit Marie Isabel Plasencia Suarez
Ankommen ab 09:30 Uhr // 10:00 -15:00 Uhr // Kosten: 30,00 €